Degustatieverslag Toscane
Morellino di Scansano Doga delle Clavule 2018
Licht doorschijnende kersenrode kleur; de geur komt zacht en fijn aromatisch over waarbij de zacht rijpe en frisse fruittinten opvallend zijn; heel fruitige aanzet die verder op zijn élan verder gaat in de midden; naast zijn fruitig karakter zijn mooie, niet storende, zuren en zachte tannines aanwezig; vlotte en aangename wijn.
Chianti Classico riserva Corte Rinieri Tenuta Orsumella 2015
Licht doorschijnend, donkerrode kleur met tuillering in de rand; gevarieerd in de geur met veel zwart fruit, pruimen en ook kruidigheid, ook wat geschroeid en rokerig accentje met daarnaast ook een frisse hint van menthol; zowel de aanzet als de middensmaak zijn vol waarbij naast het fruitige ook de kruidigheid op de voorgrond treedt; krachtig en lang, iets zoethout en wat aardsheid; nog flink wat edele tannines; stevige Chianti.
Vino Nobile di Montepulciano Cantine Dei 2017
Felle kersenrode kleur en grote viscositeit; aarzelend openkomende geur die in evolutie zich wel heel aangenaam manifesteert; naast veel fruitcomponenten ook hinten waar te nemen van tabak, zoethout en wat mineraliteit; de aanzet is mooi en wordt gevolgd door een fruitige en volle smaak; sappig, edele tannines, verse eiktoets en een krachtige afdronk; duidelijk nog veel potentieel.
Rosso di Montalcino Le Potazzine 2016
Licht doorschijnend voorkomen en lichte tuillering in kleur; de geur is heel aromatisch met bijzonder fijnzinnige fruitige en kruidige nuances; prachtig palet en een evenwichtige karakter sieren deze wijn; rood en zwart fruit; smaakrijke en levendige wijn met een lange, zalig fluwelige afdronk.
Rosso di Montalcino Casato Prime Donne Donatella Cinelli Colombini 2019
Jong kersenrode kleur en licht doorschijnend,; rijp fruitige tonen alsook wat viooltjes maken van deze geur een interessante uitnodiging tot proeven; mooi fruitig in aanzet en middensmaak, wat ledertoets; sappig, persistent en evenwichtig; bijzonder aangename wijn met ook nog een sappige fruitige afdronk.
Chianti Classico riserva Cortevecchia Principe Corsini 2015
Jong voorkomen met donker kersenrode kleur en grote viscositeit; zacht beginnend geeft de geur in evolutie al zijn charmes weer; complex en heel mooi met naast de fruitige weelde ook wat leder, koffie, wat geroosterd; de aanzet spreekt al boekdelen wat de smaak te bieden heeft: veel rijp zwart fruit, wat leder, de gepaste aciditeit en dit alles in een opmerkelijk evenwicht; onmiddellijk explosief en rond, mondvullend en zeer aangename edele tannines; op dit ogenblik een waarlijk héérlijke wijn om weg te dromen in Toscaanse sferen.
Brunello di Montalcino “Sensis” Cava d’Onice 2015
Diep gekleurde en intense kleur; expressief aroma met rijp rood fruit, wat bloemetjes alsook wat mineraliteit en licht hint van balsamico. Dit is wat iedere wijnliefhebber zo halsstarrig verwacht van een Brunello: zacht beginnend maar krachtig evoluerend kenmerkt deze wijn zich door zijn structuur, diepte en diverse fruitige en kruidige nuances; rijpe tannines die mooi worden opgenomen in de sappige smaak; wat een concentratie zonder zwaar te zijn! Eerder te typeren als een “energetische”, fijne en smaakrijke wijn.